Ингредиенты:

300 гр тыквы

1 шт лука репчатого среднего размера

1 Плавленый сырок

приправы: базилик, белый перец, кардамон

2 дольки чеснока

Приготовление:

1. 1. Чистим и режем кубиками лук и тыкву, обжариваем минут 10.
2. 2. Добавляем приправы и обжариваем еще минут 5.
3. 3. Заливаем 4 стаканами воды и варим еще 10 минут.
4. 4. Затем добавляем к нашему супу 1 Плавленый сырок (он заменит нам сливки).
5. 5. Варим до готовности тыквы и блендером превращаем наш суп в пюре, вот и все!

Приятного аппетита!