Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 1,1 г
- Жиры
- 11,3 г
- Углеводы
- 6,9 г
- Калории
- 131,6 ккал
- Вес блюда
- 2300 г
- Примерно порций
- 9
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- тыква 800 г
- апельсины 300 г (или апельсиновый сок 200 мл)
- лук репчатый 100 г
- сливки 33% 500 мл
- вода 600 мл
- соль, специи по вкусу
Приготовление
- Из апельсинов выдавить сок. Тыкву промыть, очистить, нарезать кубиками (примерно 2 см). Лук нашинковать.
- Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, добавить воду, сок, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.
- Готовить до окончания режима.
- Готовый суп перелить из чаши мультиварки, добавить сливки и взбить до однородной массы.
- Этому блюду идеально подойдут гренки.
Совет
Обжарьте лук и тыкву на режиме «Жарка» перед варкой для усиления карамельного вкуса.