Ингредиенты:

тыква 800 г

апельсины 300 г (или апельсиновый сок 200 мл)

лук репчатый 100 г

сливки 33% 500 мл

вода 600 мл

соль, специи по вкусу

Приготовление:

1. Из апельсинов выдавить сок. Тыкву промыть, очистить, нарезать кубиками (примерно 2 см). Лук нашинковать.

2. Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, добавить воду, сок, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

3. Готовить до окончания режима.

4. Готовый суп перелить из чаши мультиварки, добавить сливки и взбить до однородной массы.

5. Этому блюду идеально подойдут гренки.

Приятного аппетита!