Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,54 г
- Жири
- 2,44 г
- Вуглеводи
- 13,94 г
- Калорії
- 99,79 ккал
- Вага страви
- 317 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйце 1 шт.
- ряжанка 100 мл.
- ц/з борошно 40 гр.
- смородина 120 гр.
- розпушувач 2 гр.
- підсолоджувач
Приготування
- Розігріваємо духовку до 180 °.
- Білок збиваємо окремо від жовтка до піків.
- Змішуємо всі інгредієнти та акуратно. втручаємо білок.
- Переливаємо тісто у невелику форму
- Зверху посипаємо ягодами.
- Випікаємо у розігрітій до 180 °C 30 хвилин.
Порада
Добре обсушіть ягоди перед додаванням, щоб зайва волога не змінила консистенцію страви.