Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 0,94 г
- Жири
- 0,91 г
- Вуглеводи
- 4,49 г
- Калорії
- 30,2 ккал
- Вага страви
- 800 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- баклажан 1 шт.
- помідор 2 шт.
- кабачок 1 шт.
- сметана
- часник 2 зубчики
- кріп
- моцарелла
Приготування
- Сметану змішуємо з часником та кропом.
- Овочі нарізаємо слайсами.
- Основа – це баклажан та кабачок.
- Додаємо шар майонезу
- Потім шар помідорів і знову сметану зверху.
- Посипаємо сиром.
- Відправляємо в розігріту до 180 °C духовку на 20-25 хвилин.
Порада
Посоліть нарізані баклажани, залиште на 15–20 хвилин і обсушіть — так вони вберуть менше олії.