Рецепти

Сирні мафіни

Правильне харчування · 7 інгредієнтів

5,03 оцінки
Сирні мафіни

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
9,03 г
Жири
19,38 г
Вуглеводи
31,5 г
Калорії
337,19 ккал
Вага страви
565 г
Приблизно порцій
2

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • вершкове масло - 100 г.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 80 г.
  • сир - 150 г.
  • борошно - 125 г.
  • какао (за бажанням)
  • цукрова пудра (за бажанням)

Приготування

  1. Розтопити вершкове масло. Збити яйця з підсолоджувачем і додати в масло. Додати сир. Додати борошно.
  2. Замішуємо густе тісто і розкладаємо формочками.
  3. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 °, на 25 хв.
  4. За бажання готові кекси можна присипати цукровою пудрою чи какао.

Порада

Протріть кисломолочний сир через сито або коротко збийте блендером — текстура буде ніжною й однорідною.