Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,05 г
- Жири
- 3,28 г
- Вуглеводи
- 20,34 г
- Калорії
- 156,12 ккал
- Вага страви
- 210 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- невеликий шматочок лосося або тріски
- кунжут
- 1 ст. л. соєвого соусу (маринад)
- 1 ст. л. меду (маринад)
- 1 ч. л. лимонного соку (маринад)
- соєвий соус (маринад)
Приготування
- Змішати мед, соєвий соус та сік лимона.
- Рибу порізати на порційні шматки і замаринувати на 10 хвилин.
- Викласти рибу у форму для запікання разом із маринадом, посипати кунжутом і відправити в духовку, яку необхідно розігріти наперед до 180 °C. Запікати хвилин 15-20. Подавати із овочами.
Порада
Обсушіть рибу паперовим рушником перед маринуванням для кращого карамелізування скоринки в духовці.