Курча в апельсиново-лимонному маринаді

Інгредієнти

• куряче філе 500 г
• лимон 1/2 шт.
• великий апельсин 1 шт.
• соєвий соус 1 ст. л.
• мед 3-4 ст. л.
• сіль
• свіжомелений чорний перець

Приготування

1. Духовку розігріти до 150 °C. Форму для запікання змастити олією. Кожне філе куряче обмазати 1 ст. л. меду та укласти у форму.
2. З'єднати в мисці апельсиновий, лимонний сік і соєвий соус, мед, що залишився, додати сіль і перець. Збовтати вилкою. Залити цим маринадом курку. Накрити форму фольгою та поставити в духовку на 30-40 хв.
3. Поки курка тушкується, приготувати гарнір. Якщо на гарнір буде рис, то його можна полити підливкою, що вийшла від курки.