50 г рисовой муки
50 г крахмала
100 г сахарной пудры
150 мл воды
8 шт клубники
пищевой краситель
творожный сыр 200 г
1. В миску добавляем рисовую муку, сухарную пудру, воду и по желанию пищевой краситель. Перемешать до исчезновения комочков.
2. Накрываем миску пищевой пленкой, делаем в ней дырки и отправляем в микроволновку на 1 минуту. Затем достаём, перемешиваем и отправляем снова в микроволновку на 1,5 минуты.
3. Рабочую поверхность посыпаем крахмалом, из теста делаем колбаску, разделяем на равные части и каждую раскатываем.
4. В середину выкладываем творожный сыр и клубнику(можно использовать для начинки другие ягоды и фрукты), заворачиваем в шарик.