Рецепты

Сырники

Правильное питание · 5 ингредиентов

5,01 оценка
Сырники

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
14,93 г
Жиры
7,54 г
Углеводы
16,01 г
Калории
194,89 ккал
Вес блюда
605 г
Примерно порций
2

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • 350 - 500 г. творога
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. манки
  • мука около 2 ст.л.
  • стевия

Приготовление

  1. Смешать яйцо с творогом и манкой, стевией до однородной массы или взбить блендером.
  2. Мокрыми руками придать форму сырника, обвалять в муке и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Совет

Обязательно дайте массе постоять 20 минут, чтобы манка набухла и сырники не развалились.