Ингредиенты:

яйцо 6 шт.

тунец 1 банка (150 гр.) в собственном соку

зелень

сыр твёрдый 50-100 гр.

помидор 1 шт.

соль

перец

Приготовление:

1. Яйца взбить вилкой, посолить, поперчить, жарить на сковороде как обычные блинчики.

2. для начинки: с тунца слить лишнюю жидкость, размять вилкой.

3. Помидор нарезать кубиками.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Зелень измельчить.

6. Смешать все ингредиенты для начинки, посолить, поперчить.

7. Начинку завернуть в блинчики. По желанию, немного подогреть готовые блинчики с начинкой на сковороде либо в микроволновке для растопления сыра.

8. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!