Рецепти

Яєчні млинці з тунцем

Правильне харчування · 7 інгредієнтів

4,97 оцінок
Яєчні млинці з тунцем

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
14,2 г
Жири
6,4 г
Вуглеводи
1 г
Калорії
117 ккал
Вага страви
700 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • яйце 6 шт.
  • тунець 1 банку (150 гр.) у власному соку
  • зелень
  • сир твердий 50-100 гр.
  • помідор 1 шт.
  • сіль
  • перець

Приготування

  1. Яйця збити вилкою, посолити, поперчити, смажити на сковороді як звичайні млинці.
  2. для начинки: з тунця злити зайву рідину, розім'яти вилкою.
  3. Помідор нарізати кубиками.
  4. Сир натерти на великій тертці.
  5. Зелень подрібнити.
  6. Змішати всі інгредієнти для начинки, посолити, поперчити.
  7. Начинку загорнути у млинці. За бажанням, трохи підігріти готові млинці з начинкою на сковороді або у мікрохвильовій печі для розтоплення сиру.
  8. Смачно як у гарячому, так і у холодному вигляді.

Порада

Додайте до яєчної суміші ложку крохмалю, щоб млинці були еластичними та не рвалися при загортанні.