Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,81 г
- Жири
- 7,14 г
- Вуглеводи
- 0,75 г
- Калорії
- 124,95 ккал
- Вага страви
- 385 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйце 3 шт.
- вода 3 ст.
- щіпка солі
- відварене куряче філе100 гр.
- натуральний йогурт/сметана 60 гр.
- зелень кілька гілочок
Приготування
- Добре збийте яйця, воду та сіль, щоб вийшла рідка та однорідна маса. Млинну суміш наливаємо на розпечену антипригарну сковороду тонким шаром.
- Млинці смажаться з обох боків. Необхідно миттєво перевертати млинці. Начинити філе.
Порада
Додайте до яєць ложку крохмалю, щоб млинці стали міцнішими та не рвалися при загортанні начинки.