Ингредиенты
- яйцо 3 шт
- вода 3 ст.л
- щепотка соли
- отварное куриное филе100 гр,
- натуральный йогурт/сметана 60 гр,
- зелень несколько веточек
Приготовление
- Хорошо взбейте яйца, воду и соль, чтобы получилась жидкая и однородная масса.
- Яичную смесь наливаем на раскаленную антипригарную сковороду тонким слоем. Блинчики жарятся с двух сторон. Необходимо мгновенно переворачивать блинчики.
- Начиняем остальными мелко нарезанными ингредиентами.