Ингредиенты
- 500 гр. мяса (говядина)
- 700 гр. свежей капусты
- 1 морковь
- 2 луковицы
- соль, специи, зелень
- 2 ст. л томатной пасты
- 150-200 гр. воды
Приготовление
- Мясо обжариваем, солим, добавляем нарезанные лук и морковь. Все вместе обжариваем, а потом тушим.
- Далее добавляем нарезанную капусту, зелень, специи, томатную пасту разведённой в воде. И тушим до готовности. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью.