500 гр. мяса (говядина)
700 гр. свежей капусты
1 морковь
2 луковицы
соль, специи, зелень
2 ст. л томатной пасты
150-200 гр. воды
1. Мясо обжариваем, солим, добавляем нарезанные лук и морковь. Все вместе обжариваем, а потом тушим.
2. Далее добавляем нарезанную капусту, зелень, специи, томатную пасту разведённой в воде. И тушим до готовности. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью.