грудки индейки 2 шт (можно куриные)
сыр лёгкий 50 гр (а лучше моцареллу)
рубленные томаты 400 мл
специи: базилик/орегано/шалфей/тимьян
оливковое масло 1 ч л
соль
перец по вкусу
1. Делаем кармашек в мясе, разрезав грудку ножом вдоль, но не до конца, кладем кусочек сыра, солим и перчим, смазываем оливковым маслом.
2. Выкладываем в форму для запекания, заливаем рубленными томатами с травами. Запекаем при 180’ в 30-40 минут. Подавайте с подливкой, украсив свежей зеленью!