творог обезжиренный 600 г
черника 150 г
крупа манная 5 ст.ложек
яйцо куриное 2 штуки
стевия по вкусу
1. Желтки растереть миксером со стевией и ванилью добела.
2. Добавить творог и взбить до однородности.
3. Всыпать манку и подмешать чернику.
4. Белки взбить и ввести в массу.
5. Выложить в форму и запекать при 180 градусах 30 минут. Украсить черникой.