ряженка 2,5% 300 гр.
черника 100 гр.
желатин быстрорастворимый 10 гр.
вода 200 мл
подсластитель
1. Желатин приготовить по инструкции залив водой 200 мл.
2. Чернику и ряженку измельчить погружным блендером.
3. Добавить подсластитель, приготовленный желатин, разлить по формам и в холодильник на ночь.