Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,8 г
- Жири
- 8,4 г
- Вуглеводи
- 16,1 г
- Калорії
- 181,7 ккал
- Вага страви
- 565 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- кисломолочний сир 200 г
- манна крупа 3 ст. ложки
- цукровий пісок 2 ст. ложки
- яйця 2 шт
- кокосова стружка 5 ст. ложок
- 5 г розпушувача
- молоко чи кефір (приблизно 20-30 мл)
- яблука 1-2 шт
Приготування
- Манну крупу змішати з молоком/кефіром і залишити набухати. Тим часом потрібно збити яйця із цукром у пишну білу піну.
- Акуратно змішати кисломолочний сир, кокосову стружку, манну суміш, розпушувач та збиті яйця.
- Вилити масу з кисломолочного сиру в змащену чашу мультиварки. Зверху викласти часточки яблук. Готувати в режимі випікання 40 хвилин.
Порада
Перетріть сир через сито для ніжної текстури без грудочок та ідеальної кремової консистенції.