Творожно-кокосовая запеканка с яблоками

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

творог 200 г

манная крупа 3 ст. ложки

сахарный песок 2 ст. ложки

яйца 2 шт

кокосовая стружка 5 ст. ложек

5 г разрыхлителя

молоко или кефир (примерно 20-30 мл)

яблоки 1-2 шт

Приготовление:

1. Манную крупу смешать с молоком/кефиром и оставить набухать. Тем временем нужно взбить яйца с сахаром в пышную белую пену.

2. Аккуратно смешать творог, кокосовую стружку, манную смесь, разрыхлитель и взбитые яйца.

3. Вылить творожную массу в смазанную чашу мультиварки. Сверху выложить дольки яблок. Готовить в режиме "выпечка" 40 минут.

Приятного аппетита!

Вверх