Ингредиенты:

форель 500 г

рис 300 г

вода 300 мл

соль

специи

Приготовление:

1. Рыбу, в моем случае это была форель, промываем, нарезаем на стейки, солим, посыпаем специями и отложим на некоторое время, дав ей пропитаться, минут на 15-20.

2. Рис промываем до прозрачной воды и выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой, не забываем также посолить. Перемешиваем. Сверху, в чашу устанавливаем контейнер для приготовления на пару. В контейнер выкладываем кусочки рыбы. Закрываем крышку, выбираем режим рис/крупы, 30 мин.

Приятного аппетита!