Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,9 г
- Жиры
- 3,4 г
- Углеводы
- 25,4 г
- Калории
- 173,2 ккал
- Вес блюда
- 1100 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- форель 500 г
- рис 300 г
- вода 300 мл
- соль
- специи
Приготовление
- Рыбу, в моем случае это была форель, промываем, нарезаем на стейки, солим, посыпаем специями и отложим на некоторое время, дав ей пропитаться, минут на 15-20.
- Рис промываем до прозрачной воды и выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой, не забываем также посолить. Перемешиваем. Сверху, в чашу устанавливаем контейнер для приготовления на пару. В контейнер выкладываем кусочки рыбы. Закрываем крышку, выбираем режим рис/крупы, 30 мин.
Совет
Добавьте к рыбе ломтики лимона и веточки укропа для свежего аромата и вкуса.