Фрикасе

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

курица (филе) 500 граммов

фасоль зеленая 250 граммов

грибы китайские сушеные 50 граммов

сметана 100 граммов

яйцо куриное (желток) 1 штука

масло сливочное 1 столовая ложка

специи

Приготовление:

1. Филе курочки положим в мультиварку и добавим 1 литр воды. Включим режим "Мультиповар" на 30 минут (или "Суп"). По приготовлению достаньте филе из бульона и дайте немного остыть, после чего нарежьте его на кусочки.

2. Добавьте в бульон фасоль и сухие грибы и продолжайте готовить еще 15 минут в режиме "Суп" или "Тушение".

3. Добавим в чашу мультиварки курочку, специи, и заранее приготовленную смесь из желтка и сметаны. Продолжаем готовить фрикасе в мультиварке в том же режиме еще 10 минут.

Приятного аппетита!

Вверх