Куриные крылышки с рисом и апельсиновым маслом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

1 кг куриных крылышек

2 ст. л. меда

1 ст. л. неострой горчицы

1 стакан риса

1 апельсин

100 г сливочного масла

соль

растительное масло для обжаривания

Приготовление:

1. Куриные крылышки вымыть, слегка обсушить. Сложить в миску, добавить мед и горчицу и как следует перемешать, втирая приправу в кожу. Оставить на 15 мин.

2. Рис вымыть и отварить в мультиварки в режиме «Мультиповар» при температуре 120°С 25 минут.

3. Апельсин очистить от кожуры и пленок и очень мелко нарезать, удаляя косточки. Растереть сливочное масло с мякотью апельсина.

4. Добавить в горячий рис и перемешать. Выложить на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте.

5. Крылышки обжарить в мультиварке в режиме «Жарка» в разогретом масле до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Вверх