Ингредиенты:

баранина - 500 г

рис - 2 ст. л.

лук репчатый - 2 шт.

томатная паста - 2 ст. л.

слива - 4 шт.

вода - 1,5 л

зелень

соль

перец черный мол., лавровый лист (2 шт.)

приправа "хмели-сунели" - 1 ч. л.

раст. масло - 4 ст. л.

Приготовление:

1. Мясо порезать на кубики 2*2 см. Лук мелко нашинковать. В кастрюлю налить масло, выставить ВЫПЕЧКА и жарить лук до золотистого цвета.

2. Добавить томатную пасту, хмели-сунели, перец и жарить 5-7 минут. Отключить прибор.

3. Выложить зажарку в отдельную посуду. Кастрюлю не полоскать. Налить воды и положить мясо. Выбрать программу СУП на 60 минут.

4. По окончании программы добавить промытый рис, соль, лавровый лист, перец.

5. Выбрать программу СУП на 30 минут, варить до готовности мяса и риса. Попробовать. В суп опустить зажарку и сливы и варить еще 15-20 минут на программе СУП.

6. При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!