Картофель Дофине

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

Картофель - 800 г

Яйцо - 1 шт.

Сливки - 250 мл

Сливочное масло - 50 г

Сыр - 150 г

Молотый мускатный орех - 1 щепотка

Перец

Соль

Приготовление:

1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.

2. Взбить яйцо с солью, перцем и мускатным орехом. Сыр натереть.

3. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Положить картофель, влить смесь яиц и сливок, посыпать тертым сыром. Аккуратно перемешать.

4. Установить режим «Мультиповар» на 30 минут при температуре 140°С. Картофель подавать горячим в качестве самостоятельного блюда с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Вверх