Ингредиенты
- 1,5 ст. муки
- 1 яйцо
- 80 г сахара
- 3 ст. л. сметаны
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 1 ч. л. соды
Приготовление
- Отделите желток от белка. Положите сметану и сахар, затем перемешайте при помощи миксера. Налейте подсолнечное масло и снова взбейте. Добавьте просеянную муку.
- Тесто замесите вручную. Массу соберите в шар и раскатайте колбаску. Разрежьте ее на кусочки, скатайте в шарики и немного расплющьте.
- На разогретую сковороду выложите печенье. Запекайте с каждой стороны, пока не появится румянец.