Ингредиенты:

120 г сахара

1 пакетик ванилина

4 яйца

200 г сливочного масла

500 г муки

1 ч.л. соды

3 яблока

Приготовление:

1. Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем, затем добавляем муку, смешанную с содой, и вымешиваем ложкой тесто.

2. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто.

3. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.

Приятного аппетита!