Ингредиенты:

100-150 г коричневого сахара

120 г сливочного масла

1 яйцо

240 г муки

1 ч. л. корицы

0,5 ч. л. мускатного ореха

0,5 ч. л. соды

1 яблоко

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 200 градусов.

2. Масло взбить с сахаром и яйцом.

3. Муку просеять и смешать с содой и специями. Добавить к маслянно-сахарной части теста и перемешать. Тесто будет получаться комочками.

4. Следом добавить мелко-порубленные яблоки и перемешать. Тесто станет густым и будет хорошо лепиться.

5. На застеленный бумагой противень выложить печенье сформировать их чайной ложкой.

6. Выпекать 10-15 минут, пока печенье не станет золотистым.

Приятного аппетита!