Ингредиенты:

250 г сливочного масла

150 г коричневого сахара

100 г сахара

2 яйца

480 г муки

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. соды

1 ч.л. ванильной эссенции

150-200 г шоколада

Приготовление:

1. Масло взбиваем с сахаром до однородного состояния.

2. По одному добавляем ванильную эссенцию и яйца, взбиваем после каждого. Добавляем муку, просеянную с солью, содой и разрыхлителем, замешиваем тесто.

3. Шоколад рубим ножом и добавляем в тесто.

4. Перемешиваем.

5. Формируем из теста 30 шариков и кладем на застеленный пергаментом противень.

6. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 15-18 минут, пока края не зарумянятся.

Приятного аппетита!