Ингредиенты
- 250 г сливочного масла или маргарина
- 200 г сметаны + 1/3 ч.л соды погасить
- 3 стакана муки
- 200 г творога
- 200 г сахара
- 1 чайная ложка ванилина
- 3 столовые ложки муки в начинку
Приготовление
- Замесить тесто, разделить на 6-8 шариков и положить в холодильник на 30 минут.
- Раскатываем овал. Кладем начинку и защипываем концы.
- Кладем наше печенье на смазанный противень, швом вниз, придаем форму банана, смазываем желтком, либо молоком.
- Выпекаем при 180 C 20 минут. Остужаем на решетке, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.