брокколи 500 г
яйца 5 шт.
сметана 300 г
твердый сыр 200 г
сливочное масло 2 ст. л.
панировочные сухари 2 ст. л.
соль
перец
1. Отварить брокколи в подсоленной воде.
2. Смешать яйца, сметану и тертый сыр, посолить и поперчить.
3. Смазать сливочным маслом форму для запекания, посыпать ее сухарями, выложить брокколи и залить яичной смесью.
4. Выпекать в разогретой духовке 25 минут.