Ингредиенты:

вареное куриное филе 300 гр.

мука 50 гр.

яйцо (некрупное) 2 шт.

молоко 150 гр.

сыр твердый низкой жирности 50 гр.

1/2 ч. л. разрыхлителя

черный перец

карри

итальянские травы

1 кабачок

соль

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.

2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки). Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Сверху выкладываем тонко порезанный кабачок.

3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).

Приятного аппетита!