Ингредиенты:

филе куриное 400 г

кабачки 1 шт.

помидоры 3 шт.

чеснок 2 зубчика

молоко 50 г

яйцо куриное 1 шт.

зелень

соль

специи

Приготовление:

1. Куриное филе блендерить до состояния фарша (или перекрутить на мясорубке), чтобы было нежным. Можно просто нарезать на кусочки и отбить.

2. Добавляем соль и специи по вкусу.

3. Или в антипригарной форме или смазать форму небольшим количеством оливкового масла.

4. В форму выкладываем ровным слоем курицу.

5. Чистим кабачок, режем его тонкими полукольцами и укладываем сверху курицы.

6. Сверху тонкими полукольцами выкладываем помидор.

7. Сверху заливаем смесью из молока, зелени, мелко нарезанного чеснока и яйца.

8. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 25-30 минут при 180-200 градусах.

9. Когда будет почти готово, снимаем фольгу и посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!