Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 11,5 г
- Жиры
- 6,5 г
- Углеводы
- 5,4 г
- Калории
- 124,1 ккал
- Вес блюда
- 400 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- Творог обезжиренный 200 г
- Морковь 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Кефир обезжиренный 30 мл
- Стевия и корица
- Кунжут 20 г
Приготовление
- Растворяем стевию в кефире.
- На крупной терке натираем морковь и смешиваем с творогом, яйцом и кефиром.
- Добавляем корицу. Перед выпеканием посыпаем массу кунжутом.
- Выливаем в формочку (можно сделать формочки из фольги) и в духовку до готовности.
Совет
Если творог влажный, предварительно откиньте его на сито — запеканка получится плотнее и нежнее.