Ингредиенты
- лепестки роз 0, 5 кг
- сахарный песок 1, 5 кг
- вода 1 стакан
- 1/2 лимона
Приготовление
- С розовых чайных роз снять лепестки, мелко нарезать, переложить в кастрюлю, смешать с 0, 5 сахаром и оставить на 2 суток.
- Из остального сахара, добавив лимонный сок, сварить сироп, затем в горячий сироп опустить засахаренные лепестки роз, на маленьком огне варить до готовности сиропа. Разложить в банки и закупорить.