Ингредиенты:

яблоки

500 мл воды

1 стакан сахара

Приготовление:

1. Тоненькие дольки провариваем в сладком сиропе, на 500 мл воды 1 стакан сахара.

2. Проваривать в кипящем сиропе минуты 2-3. (Время варки зависит от сорта яблок, но в конечном счете дольки должны стать прозрачными).

3. Откидываем на сито, даем кусочкам немного остыть и начинаем собирать цветок.

4. Берем маленькую дольку и сворачиваем в трубочку, потом на эту трубочку постепенно накладываем дольки по очереди пока не получится роза желаемого размера.

Приятного аппетита!