Інгредієнти
- 250 гр. муки
- 50 гр. сметани
- 2 яйця
- 150 гр. вершкового масла
- 1ч л соди гашеної
- 150-200 гр. Сахара
Приготування
- М'яку олію злегка збити з яйцями, додати сметану, цукор, соду - добре перемішати. Додати борошно і замісити тісто.
- Духовку розігріти до 180 градусів, заповнити форми для кексів на 1/3, покласти подрібнені горіхи, зверху закрити ще однією частиною тіста. Можна додати горіхи, родзинки відразу в тісто. Відправити до духовки на 20-25 хвилин.