Рецепти

«Троянди» з яблук у тесті

Торти й десерти · 5 інгредієнтів

5,01 оцінка
«Троянди» з яблук у тесті

Інгредієнти

  • пачка (500 г) без дріжджового тіста
  • 2 червоні яблука
  • цукрова пудра
  • 3 ст. ложки цукрового піску
  • рослинна олія

Приготування

  1. Тісто звільнити від упаковки та розморозити. Яблука помити, розрізати на четвертинки, вирізати серцевину і нарізати на часточки завтовшки кілька міліметрів. Закип'ятити 1 склянку води з 3 ложками цукрового піску. Покласти яблука в киплячу воду і варити 2-3 хвилини, потім злити воду, яблучним часточкам дати висохнути.
  2. Тісто розкотити в довжину на 30 см. Розрізати гострим ножем за допомогою лінійки на смужки шириною 3 см. На кожну смужку покласти 4-5 часточок яблук так, щоб вони приблизно на 1/3 виступали за край тесту. «троянду», щоб вона не розгорталася. Акуратно загорнути тісто з яблуками в трубочку.
  3. Поставити «трояндочки» на змащене маслом деко і випікати в духовці при температурі 180-200 градусів близько півгодини. Готові «трояндочки» злегка остудити та посипати цукровою пудрою.