1 банка сирків 350 гр.
300 гр. сметани
1 год. л. харчова сода
3 яйця
2 ст. л. какао
300 гр. муки
200 гр. слив. масла (крем)
1 банка вареного згущеного молока (крем)
щіпка ваніліну (крем)
2 ст. л. какао (глазур)
1 ст. л. сметани (глазур)
1. Згущене молоко, яйця, сметану, добре збити додати соду і борошно. Розділити на дві рівні частини. В одну додати какао.
2. Випекти 2 коржі, остудити. Обережно ножем розрізати на 2 частини.
3. Крем добре збити.
4. Коржі просочити, змастити кремом. Скласти тортик, краї теж змастити кремом.
5. Інгредієнти глазурі поєднати, довести до кипіння, злегка остудити.
6. Торт змастити глазур'ю, посипати крихтою (від печива).
7. Поставити в холодильник, просочитися.