Інгредієнти:

манна крупа 1 скл

кефір 1 склянка

яйце 1 шт.

сода

цукор 1 скл

борошно 1 склянка

Приготування:

1. Склянку манної крупи залити склянкою кефіру, дати настоятися хвилин 40. Потім додати 1 яйце, розмішати.

2. Додати половину чайної ложки соди (загасити оцтом), тепер відправити туди 1 склянку цукру та 1 склянку борошна. Цю суміш добре вимішати (блендером), нагріваємо духовку до 200 ° C, тим часом наповнюємо формочки на 2/3 і відправляємо в духовку на 40-50 хвилин.

Приємного апетиту!