Інгредієнти:

4 склянки борошна

3 яйця

100 р. вершкового масла або маргарину

1 склянка цукру

1 склянка молока

50 г дріжджів

сіль

Приготування:

1. Дріжджі для паски швидкого приготування розведіть у теплому молоці, ретельно змішайте з яйцями, розтопленим маслом або маргарином, цукром, сіллю та борошном. Це тісто відразу викладайте в змащені олією форми (можна попередньо додати цукати, родзинки) і ставте на 3-4 години в тепле місце, після чого можна пекти паску.

2. Випікати при температурі 170-180°С від 40 хв до 1 години (залежно від розміру паски). Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою.

Приємного апетиту!