Ингредиенты:

творог обезжиренный 200 г

пшеничные отруби 100 г

молоко 1% 100 г

желток 2 шт.

какао

подсластитель

Приготовление:

1. Пшеничные отруби измельчаем в муку. Добавляем два желтка и творог. Творог лучше взять обезжиренный. Добавляем немного молока и ванилин. Замешиваем "тесто". Масса должна быть однородной консистенции.

2. Теперь из полученной массы начинаем лепить пирожные. Удобнее всего его делать круглой формы. При желании в тесто можно добавить какао. После того, как наши пирожные будут слеплены, отправляем их на час-два в холодильник.

Приятного аппетита!