Ингредиенты:

печенье 0,3 кг.

сгущенное молоко 150 гр.

сливочное масло 100 гр.

какао 3 ст.л

коньяк (по желанию) 1 ч.л

Приготовление:

1. Измельчаем печенье. Должна получиться мелкая крошка.

2. Отдельно смешиваем сгущенное молоко, масло и половину приготовленного какао. Тщательно перемешиваем и добавляем коньяк. Опять перемешиваем. Важно! Сначала мешаем ложкой, но до готовности вымешиваем руками.

3. Разделяем получившееся тесто на 10 частей и формируем картошки.

4. Ставим заготовки пирожных в морозилку на 10 минут. Затем достаем и обваливаем в оставшемся какао.

5. Украшаем готовое изделие по своему вкусу (орехами, фруктами, кремом).

Приятного аппетита!