печенье ("Юбилейное") 500 г.
сгущенное молоко 250 г.
сливочное масло (размягченного) 100 г.
виски (коньяка или т. п.) 1 ст. л.
какао 1 ст. л.
сахарная пудра 1 ст. л.
1. Печенье смолоть в мелкую крошку.
2. Добавить масло, сгущенку и виски, хорошо перемешать.
3. Должна получиться масса похожая на мягкий пластилин. Сформировать пирожные.
4. Какао перемешать с сахарной пудрой. Дважды обвалять пирожные в этой смеси.
5. Хорошо перемешать масло, сгущенку и сахарную пудру до состояния крема. В каждом пирожном сделать по два углубления, в них выдавить из корнетика крем.