Пирожки на скорую руку

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

багет 1 шт.

шампиньоны 200 гр.

твердый сыр 100 гр.

сметана 3 ст. лож.

лук 1 шт.

чеснок 1 зуб.

подсолнечное масло 50 мл

соль

черный молотый перец

готовая смесь орехов

Приготовление:

1. Нарежьте багет кусочками шириной примерно 5-7 см, с помощью чайной ложки извлеките мякиш таким образом, чтобы каждый кусочек приобрел форму стакана с донышком. Чтобы приготовить начинку, вымойте и мелко нарежьте грибы, очистите и измельчите зубчики чеснока и лук.

2. Обжаривайте их до готовности, за 5 минут до конца приготовления добавьте в сковороду сметану, соль и перец, готовую смесь Ореховый вкус хорошенько всё перемешайте. Отправьте кусочки багета в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания. Аккуратно наполните «стаканчики» из багета начинкой и присыпьте натертым на крупной терке сыром. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут, чтобы багет подрумянился, а сыр расплавился.

Приятного аппетита!

Вверх