Ингредиенты:

3 ст. л. муки

3 ст.л. раст. масла

1 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

капуста

яйца

Приготовление:

1. Все залить 1 стаканом крутого кипятка. Перемешать и остудить. Добавить 20 гр. сухих дрожжей и добавить еще 1 стакан, но теплой воды.

2. Добавляя постепенно муку, приблизительно около 4-х стаканов (по 250 мл), замесить тесто. Поставить тесто в теплое место на 10-15 минут .

3. И сразу можно приступать к изготовлению пирожков. Из этого кол-ва получается 40-45 шт. (небольших). Начинка: капуста тушеная с яйцом и просто с картошечкой.

Приятного аппетита!