Ингредиенты:

0,5 литра кефира тёплого

1 ч. ложка соды

2 ч. ложки сахара

1 ч. ложка соли

3 стакана муки

3 ст. ложки растительного масла

пюре

Приготовление:

1. 1. Замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час.
2. 2. Разделить тесто на шарики, раскатать или разлепить рукой на посыпанной мукой поверхности, в середину положить начинку пюре, защипнуть, обжаривать на сковороде.

Приятного аппетита!