Ингредиенты:

300 г свежих помидоров

150 г ветчины

1 ст. ложка растительного масла

2 ст. л. панировочных сухарей

100 г сметаны

1 ч.л. горчицы

100 г тертого сыра

петрушка

соль

перец

Приготовление:

1. Ветчину нарезать соломкой, помидоры кружочками, петрушку измельчить.

2. Сковороду смазать маслом, выложить на нее помидоры, посыпать их сухарями.

3. На помидоры выложить ветчину, посыпать все сверху петрушкой. Посолить и поперчить.

4. Сметану смешать с горчицей, добавить тертый сыр. Смесью залить помидоры и поставить сковороду в духовку на 15—20 минут.

Приятного аппетита!