Ингредиенты:

яйца 4 шт.

молоко 50 мл.

ветчина 150 г.

помидоры 2 шт.

сыр 70 г.

растительное масло 1 ст.л.

зелёный лук

соль

приправы

Приготовление:

1. Ветчину с луком порежьте кубиками и обжарьте на растительном масле, выложите пока на тарелку. В блендере взбейте яйца с молоком, солью и приправами, вылейте на ту же сковородку. Жарьте с двух сторон до готовности.

2. Помидоры порежьте тонкими кружочками и выложите на омлет вместе с ветчиной и луком. Заверните всё рулетом и порежьте на порции.

Приятного аппетита!