Рецепты

Нежная ватрушка (с какао в мультиварке)

Завтраки · 11 ингредиентов

5,01 оценка
Нежная ватрушка (с какао в мультиварке)

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 стакан муки
  • 2 ст.ложки растопленного сливочного масла
  • 1-2 ст.л. какао
  • 500 г творога (начинка)
  • 0,5 стакана сахара (начинка)
  • 1 ст.л. крахмала или манки (начинка)
  • 3 яйца (начинка)

Приготовление

  1. Для начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал (манку). Взбить миксером.
  2. Для теста взбить яйца с сахаром в пену. Добавить сметану, соду и растопленное масло, перемешать. Дальше добавить какао и муку. Тесто хорошо перемешать.
  3. Чашу мультиварке смазать сливочным маслом и налить туда тесто. В серединку вылить начинку.
  4. Ватрушку выпекать на режиме "Кекс" 50 минут+50 минут. На подогрев ватрушку не оставлять, но после выключения дать постоять под закрытой крышкой 5 минут и только потом вытягивать.