
Ингредиенты
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 1 стакан сметаны
- 0,5 ч.л. соды
- 1 стакан муки
- 2 ст.ложки растопленного сливочного масла
- 1-2 ст.л. какао
- 500 г творога (начинка)
- 0,5 стакана сахара (начинка)
- 1 ст.л. крахмала или манки (начинка)
- 3 яйца (начинка)
Приготовление
- Для начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал (манку). Взбить миксером.
- Для теста взбить яйца с сахаром в пену. Добавить сметану, соду и растопленное масло, перемешать. Дальше добавить какао и муку. Тесто хорошо перемешать.
- Чашу мультиварке смазать сливочным маслом и налить туда тесто. В серединку вылить начинку.
- Ватрушку выпекать на режиме "Кекс" 50 минут+50 минут. На подогрев ватрушку не оставлять, но после выключения дать постоять под закрытой крышкой 5 минут и только потом вытягивать.