Ингредиенты
- 3 яйца
- 170 мл. молока
- маленький помидор
- зелёный лук
- соль, свежемолотая смесь 5-ти перцев
Приготовление
- Миску смазать салфеткой слегка пропитанной оливковым маслом, вниз положить кружочки помидора.
- Потом зелёный лук.
- Яйца смешать с молоком, посолить и поперчить, сильно взбивать не нужно.
- Залить яйцами начинку в миске и отправить в духовку.
- Запекать при 200 С примерно полчаса.